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决明子也是保健佳品
2022-09-26

决明子,又名草决明,为豆科植物决明的成熟种仁,有清肝明目、润肠通便之功,历来被推崇为治疗眼病的首选药物,凡由肝火上冲,或风热上壅所引起的羞明多泪、青盲内障、头昏头痛等,皆为必用之品。现代医学研究也证明,决明子所含的美决明子素、大黄酚、大黄素甲醚等,对视神经有保护作用,并可降低眼压,对白内障、青光眼、眼结膜炎等有治疗作用。 决明子虽非补益之品,但在《神农本草经》中却被列为“上品”药材,认为其可“助肝气,益精水,治头风,明目疾......久服轻身。”因为决明子除用作眼科圣药外,还是中老年人的保健佳品,它的保健作用主要来自于决明子的润肠通便,以及降血压、降血脂、防止动脉硬化等作用。 《抱朴子》云:“若要长生,肠中常清,若要不死,肠中无屎。”意思是说,想要延年益寿,就要保持大便通畅,而决明子中所含的大黄酚有缓泻作用,可排除胃肠积滞,防止毒素吸收,从而起到防病保健作用。另外,高血压是威胁中老年人健康的主要原因之一,而决明子可以软化血管,还可降血压、血脂,特别适合患有高血压、高血脂、动脉硬化者服用。 挑选决明子时应以颗粒饱满、均匀,色黄褐者为佳,若嫌煮粥、泡茶麻烦,还可到医院或药店购买决明降脂片、决明子丸等服用,同样可以起到保健作用。因决明子有通便作用,大便溏泻者应慎用。