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蕃茄咖哩火锅的做法养颜食谱
2022-09-22

[原料/调料]大白菜 1个 黑轮 1/2斤 牛杂(煮烂备用) 1/2斤 青江菜 1/2斤 鱼丸、鱼浆制品 1/2斤 豆腐 2块 牛肉片 1盒 高汤 适量

汤底材料:蕃茄汁 2罐 蕃茄酱 1杯 新鲜红蕃茄 3个 调味料:印度咖哩 2大匙 酱油 1大匙 辣椒粉、香油 各少许 芥末酱、糖 各1小匙 [制作流程](1)高汤加热后,加入汤底材料及调味料煮沸,将火锅材料依序排列入锅中煮熟后取出沾料食用即可。

喜欢面食的朋友,可将煮熟空心面拌入火锅汤。 若不放蕃茄汁,可以全部用新鲜红蕃茄煮烂成泥状来做汤底味道更佳。

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